Sivut

torstai 12. toukokuuta 2016

Wildly Flowering Finland: Mustikka - Blueberry ( Vaccinium myrtillus )

Voi iso harmi. Viime yönä oli kylmää ja hallaa. Toivottavasti mustikan kukinta ei siitä kärsinyt. Odotan niin tuoretta mustikkapiirakkaa pullataikinaan leivottona kylmän maidon kera.

It was frosty and very cold last night. Hopefully the flowering blueberries survived the cold weather otherwise we don't get  any berries at summer. 
My favorite pie is made of bun dough spiced lightly with cardamom and filled with fresh blueberries and a little bit sugar. The only right way to serve the blueberrypie is with icecold fresh milk. 







 En osaa edes arvata kuinka monta litraa tästä pienestä mustikkavarvikosta saisi, jos vain kasvukausi olisi suotuisa.

I can't even imagine how much blueberries one can get of this little area if everything goes okay.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti